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        談一談小型冷庫的構(gòu)造及工作原理

        作者:冷迪制冷 抄襲必究 日期:2019-12-26 10:30:13

        制冷設(shè)備除了冰箱還有冷庫,雖然它們有著相同的制冷原理,但是冷庫和冰箱的體積可差距有點(diǎn)大,而冷庫構(gòu)造主要由庫體、制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和輔助系統(tǒng)幾個(gè)部分組成。

        談一談小型冷庫的構(gòu)造及工作原理(圖1)

        ①庫體:主要保證貯藏物與外界隔熱、隔潮,并分隔各個(gè)工作區(qū)域,對(duì)于大型冷庫有冷加工間、預(yù)冷間、凍結(jié)間、冷藏間、制冰間、穿堂、站臺(tái)、電梯間,等等。大型冷庫采用土建冷庫庫體,對(duì)于小型冷庫和溫度低于-30℃的冷庫通常采用鋼框架和輕質(zhì)預(yù)制的聚氨酷或聚苯乙烯夾芯板材拼裝而成的裝配式冷庫庫體。

        ②制冷系統(tǒng):主要用于提供冷庫冷量,保證庫內(nèi)溫度和濕度。根據(jù)冷庫溫度的不同,制冷系統(tǒng)也不同,通常冷庫溫度高于-30℃,則使用單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng);冷庫溫度低于-30℃,高于-60℃,使用兩級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)或復(fù)疊制冷系統(tǒng);冷庫溫度低于-80℃一般要用復(fù)疊制冷系統(tǒng),冷庫制冷體系的選擇主要是壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。

        ③冷卻系統(tǒng):主要用于冷卻制冷系統(tǒng)的散熱。有空氣冷卻系統(tǒng),制冷系統(tǒng)直接采用空氣冷卻,它具有系統(tǒng)簡單,操作方便,適用于缺水的地區(qū)和小型冷庫。水冷卻系統(tǒng)主要由冷卻塔、水泵、冷卻水管道組成,它具有冷卻效果好,但是系統(tǒng)復(fù)雜,操作麻煩,要求對(duì)冷卻水系統(tǒng)要經(jīng)常定期進(jìn)行清洗,以保證冷卻水系統(tǒng)的傳熱效果,冷卻水系統(tǒng)大部分用于大型冷庫。蒸發(fā)冷卻系統(tǒng),是將制冷系統(tǒng)的冷凝器直接與冷卻塔結(jié)合,冷卻水直接噴淋到冷凝器上進(jìn)行蒸發(fā)冷卻,它具有冷卻效果好,但是系統(tǒng)復(fù)雜,要求冷凝器直接安裝在室外,所以系統(tǒng)的運(yùn)行、維護(hù)保養(yǎng)工作要求高。

        ④控制系統(tǒng):主要對(duì)冷庫溫度、濕度的控制和制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等的控制,保證冷庫安全、正常的運(yùn)行。隨著技術(shù)的發(fā)展,目前計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已逐步應(yīng)用到冷庫的控制中。

        ⑤輔助系統(tǒng):主要包括冷庫操作間、機(jī)房等,對(duì)于大型冷庫還要有動(dòng)力車間、配電房、鍋爐房、化驗(yàn)室、水泵房、倉庫、水處理等場(chǎng)所。

         

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