冷庫是一種可以人工調(diào)節(jié)溫度的倉儲(chǔ)設(shè)施，針對不同產(chǎn)品存放設(shè)計(jì)對應(yīng)的庫溫，從而實(shí)現(xiàn)延長保存期的作用。常見的冷庫溫度有0~15℃，用于保鮮水果蔬菜使用，-18℃冷凍庫用與肉類凍品保存，不同的溫度標(biāo)準(zhǔn)會(huì)影響到冷庫的配置及設(shè)計(jì)方案，下面冷迪制冷就來為大家介紹冷庫建造溫度。

冷庫溫度一般多少度？各類冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)介紹

 

按照冷庫用途進(jìn)行溫度區(qū)分：

 

1.保鮮冷庫：溫度設(shè)計(jì)范圍0℃-15℃，主要用于果蔬、蛋類、鮮花等短期保鮮，減緩呼吸作用和腐敗，其造價(jià)成本相對較低。

 

2.冷凍庫：溫度設(shè)計(jì)范圍-18℃，適用于肉類、禽類、水產(chǎn)品、血液樣本等使用，造價(jià)成本相對較高。

 

3.速凍冷庫：溫度設(shè)計(jì)范圍-30℃~-35℃，主要用于生產(chǎn)加工使用，快速凍結(jié)食品，如凍肉、凍海鮮、速凍水餃等，造價(jià)成本較高。

 

4.超低溫冷庫：溫度-40℃~-60℃，主要用于特殊需求，如金槍魚冷凍（-50℃至-60℃）、生物制品、醫(yī)藥原料等的存儲(chǔ)，環(huán)境實(shí)驗(yàn)等使用，成本高昂。

 

5.醫(yī)藥冷庫：溫度2℃~8℃，主要用于藥品、生物制品、醫(yī)療器械等產(chǎn)品儲(chǔ)存使用。

 

6.防爆冷庫：溫度0℃，主要用于電解液、汽車電池、半導(dǎo)體零部件、香精香料等易燃易爆等產(chǎn)品儲(chǔ)存。

以上便是常見冷庫的溫度標(biāo)準(zhǔn)，希望對您有所幫助，如您需要建造冷庫，歡迎致電冷迪制冷，或留言官網(wǎng)了解詳情。